News about Estados Unidos

Feed Your Mind, iniciativa para aumentar la conciencia y la comprensión de los consumidores sobre los alimentos transgénicos

En Estados Unidos la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación), la EPA (Agencia de Protección Ambiental) y el USDA (Departamento de Agricultura), han puesto en marcha una

Maniquíes en el restaurante para que la distancia social sea menos incómoda

El restaurante The Inn at Little Washington del chef Patrick O’Connell, reconocido con tres estrellas Michelin desde el año pasado, ha puesto en marcha una iniciativa en su

Un informe señala los obstáculos para el mercado de la carne de cultivo celular

La GAO (U.S. Government Accountability Office) es una agencia gubernamental estadounidense que, entre otros servicios, realiza auditorías, evaluaciones e investigaciones, cuyos

¿Quienes consumen carne tienen una mejor salud mental que los veganos y los vegetarianos?

Hoy conocemos un estudio desarrollado por expertos del Instituto de Psicología de la Universidad del Sur (Indiana, Estados Unidos), en el que se concluye que quienes consumen

La competitividad de las empresas que comercializan “carne vegetal” favorece a los consumidores

La oferta de las denominadas “carnes vegetales” aumenta debido a la aparición de productos elaborados por empresas que hasta no hace mucho tenían descuidado este nicho de

Campaña de Burger King que muestra la rapidez con la que se degrada la hamburguesa Whopper

Probablemente esta nueva campaña de Burger King sorprenderá a los consumidores, ya que muestra la rapidez con la que se degrada la hamburguesa Whopper, hasta el punto en el que

¿Con más tiendas de alimentación se reduciría el desperdicio de alimentos?

Hoy conocemos una investigación desarrollada por Elena Belavina, profesora de la Facultad de Negocios SC Johnson de la Universidad de Cornell (Estados Unidos), en la que se

Un 23% de los estadounidenses ha reducido el consumo de carne

Según un estudio desarrollado por Gallup, empresa que se dedica al análisis de datos, encuestas y asesoría a empresas para que alcancen sus objetivos, un 23% de los

Los estadounidenses desperdician casi un tercio de los alimentos que compran

Un nuevo estudio realizado por expertos de la Universidad Estatal de Pensilvania concluye que los estadounidenses desperdician casi un tercio de los alimentos que compran,

Los helados Ben & Jerry’s no se elaboran exclusivamente con leche procedente de vacas felices

Hace unos meses el fabricante de helados Ben & Jerry’s fue demandado por publicidad fraudulenta, en la demanda colectiva interpuesta ante el tribunal federal de