News about Estados Unidos

Ferrán Adrià, demostración culinaria en el CIA

frameborder="0" allowfullscreen> Hemos encontrado un interesante vídeo en el canal de YouTube de ‘The Culinary Institute of America’, el Instituto Culinario de América,

Fraudes de la industria alimentaria estadounidense

A través de un simple proyecto científico realizado por dos estudiantes de la Trinity School de Manhattan en colaboración con la Universidad Rockefeller y el Museo de Historia

Kitchen Nightmares

Continuamente se trata de innovar en el mundo del reality show y la apuesta de la cocina es una alternativa, en esta ocasión hemos conocido la puesta en marcha, de nuevo en el

Jarabe de maíz de alta fructosa aumenta el riesgo de hipertensión

Según una investigación realizada por el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Colorado (Estados Unidos), consumir en exceso jarabe de maíz de alta fructosa

Mini latas de Coca Cola

Como ya anunciamos en el post Coca Cola promocionará las dietas saludables, Coca Cola lanzará al mercado nuevas latas de refresco en formatos más reducidos, mini latas de Coca

Coca Cola promocionará las dietas saludables

Coca Cola promocionará las dietas saludables en Estados Unidos, al parecer, la compañía ha llegado a un acuerdo con la AAFP (Academia Estadounidense de Médicos de Familia),

Americanos Contra los Impuestos sobre la Alimentación

Americanos Contra los Impuestos sobre la Alimentación es una asociación estadounidense en la que están inscritas personas que se oponen al aumento de los impuestos sobre los

Guía Michelín de Nueva York 2010

Se ha empezado a comercializar en Estados Unidos la Guía Michelín de Nueva York 2010, se trata de la quinta edición de la guía en la que se destacan nuevos restaurantes tres

Zagat Spotlight on Harlem

La editorial Zagat y la Fundación Clinton han anunciado el nuevo lanzamiento de la guía Zagat Spotlight on Harlem, una guía de ocio en la que aparecen restaurantes, bares,

Genoma del melón

A principios de año conocíamos la intención de secuenciar el genoma del melón a través del proyecto Melonomics, el objetivo era identificar aquellos caracteres y rasgos de