News about Estados Unidos

Nueva Guía Michelin Miami, Orlando y Tampa

Se ha presentado la nueva Guía Michelin Miami, Orlando y Tampa, se trata de la primera edición de la guía roja en el Estado de Florida (Estados Unidos), que con toda

Nuevos restaurantes con estrella en la Guía Michelin Washington D.C. 2022

Hace apenas unas horas que se presentaron los nuevos restaurantes con estrella de la Guía Michelin Washington D.C. 2022, algunos críticos gastronómicos esperaban unos

Lista de las Mejores Dietas para 2022 según US News & Word Report

Como es habitual con la entrada del año nuevo, la revista estadounidense US News & Word Report ha publicado su lista de las mejores dietas para el año en curso. Esta

El chef José Andrés introducirá la carne de pollo de cultivo celular en uno de sus restaurantes

GOOD Meat es una marca subsidiaria de la empresa Eat Just que trabaja en la producción de carne de pollo de cultivo celular, recordemos que su producto ya se comercializa en

Michelin anuncia el lanzamiento de la Guía Michelin Florida

Michelin continúa con su política de expansión y anuncia que el año que viene publicará la primera edición de la Guía Michelin Florida, con la que cubrirá Miami Tampa y

Se detectan productos químicos industriales potencialmente dañinos en las comidas rápidas de Estados Unidos

Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad George Washington, las comidas rápidas de Estados Unidos, como los nuggets, las

La ‘miel vegana’ elaborada sin la intervención de las abejas llegará muy pronto al mercado

A finales de 2020 os hablábamos de MeliBio, una startup que presentaba su proyecto para el lanzamiento de una nueva ‘miel vegana’ elaborada sin la intervención de

Guía Michelin California 2021

Ya se ha presentado la Guía Michelin California 2021, una guía que en su primera edición (2019) se convirtió en la primera de Estados Unidos dedicada a todo un Estado, y que

Los productos químicos en los alimentos son una de las principales preocupaciones de seguridad alimentaria

Según una encuesta titulada “Encuesta de Alimentos y Salud 2021” realizada por el Consejo Internacional de Información Alimentaria (IFIC) de Estados Unidos, los productos

Encuesta sobre la reglamentación propuesta para el etiquetado de la carne elaborada a partir del cultivo celular

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través de una encuesta solicita información y comentarios