News about Estados Unidos

Se detectan productos químicos industriales potencialmente dañinos en las comidas rápidas de Estados Unidos

Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad George Washington, las comidas rápidas de Estados Unidos, como los nuggets, las

La ‘miel vegana’ elaborada sin la intervención de las abejas llegará muy pronto al mercado

A finales de 2020 os hablábamos de MeliBio, una startup que presentaba su proyecto para el lanzamiento de una nueva ‘miel vegana’ elaborada sin la intervención de

Guía Michelin California 2021

Ya se ha presentado la Guía Michelin California 2021, una guía que en su primera edición (2019) se convirtió en la primera de Estados Unidos dedicada a todo un Estado, y que

Los productos químicos en los alimentos son una de las principales preocupaciones de seguridad alimentaria

Según una encuesta titulada “Encuesta de Alimentos y Salud 2021” realizada por el Consejo Internacional de Información Alimentaria (IFIC) de Estados Unidos, los productos

Encuesta sobre la reglamentación propuesta para el etiquetado de la carne elaborada a partir del cultivo celular

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través de una encuesta solicita información y comentarios

Dominique Crenn recibe el Premio Icon Award 2021

El próximo 5 de octubre se celebrará en Amberes (Bélgica), la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2021, y como suele ser habitual, en

Guía Michelin Nueva York 2021, siete nuevos restaurantes con una estrella Michelin

Cumpliendo con el calendario anunciado, Michelin ha presentado la Guía Michelin Nueva York 2021, publicación que como el resto de guías rojas, está marcada por la pandemia de

Guía Michelin Chicago 2021

Michelin ha presentado la Guía Michelin Chicago 2021 y pesar de la pandemia de coronavirus y el cierre temporal de establecimientos, esta edición de la guía destaca por tener

Guía Michelin Washington D.C. 2021, nuevos estrellas Michelin

Hace unos días Michelin anunciaba que retomaba el lanzamiento de sus guías en Estados Unidos y daba a conocer las fechas previstas para su presentación, pues bien, cumpliendo

Michelin retoma el lanzamiento de sus guías en Estados Unidos

La pandemia de Covid-19 provocó que Michelin pausara el lanzamiento de sus guías rojas en Estados Unidos, y ahora anuncia que retoma su actividad y da a conocer un calendario