En el mes de junio augurábamos que el salmón trangénico tenía posibilidades de ser aprobado para su producción y comercialización en Estados Unidos, pues bien, ahora esa …
Se acaban de aprobar dos nuevas reglas de la irradiación en los alimentos de Estados Unidos, el comunicado lo realizó la FDA (Food and Drug Administration) el pasado viernes, y …
Un estudio realizado por Consumer Reports, una revista que realiza comparación de productos de alimentación, análisis de productos realizados por un laboratorio propio, …
Hace unos días anunciábamos la publicación de los restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Chicago 2013, pues bien, ahora ya podemos conocer la lista de los restaurantes …
Hace unos días se lanzó al mercado la nueva Guía Michelin San Francisco 2013 para iPhone, iPod Touch e iPad, como ya hemos explicado anteriormente parece que la política de …
Hace un par de días se votaba en California la Proposición 37, un proyecto sobre el etiquetado de alimentos transgénicos en California (Estados Unidos), fruto de la iniciativa …
En unos días se lanzará la Guía Michelin Chicago 2013, una publicación que en esta ocasión cumple su tercer aniversario. Como es habitual, la guía roja ha adelantado como …
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Sobre estas líneas podéis ver un vídeo que habla del hielo y de la importancia que se le da en The Aviary, una coctelería que empezó a …
Quedan pocos días para que se celebre la votación en la que se decidirá si se aprueba o no la Proposición 37, reglamentación que obligará a la industria alimentaria de …
El próximo 6 de noviembre, en el Estado de California se votará la denominada Proposición 37, como sabemos, en esta reglamentación se concreta que la industria alimentaria …
