News about Estados Unidos

Demandas contra los productos que tienen un elevado contenido en azúcar y se anuncian como saludables

A compañías alimentarias como Kellogg’s, General Mills y Post Cereals les llueven las demandas en Estados Unidos por publicidad fraudulenta, la razón es que anuncian

La industria alimentaria manipula las investigaciones científicas desde hace décadas

Anteriormente hemos hablado de las dudas generadas por los estudios científicos financiados por la industria de las bebidas, donde los resultados parecen obviar la relación

Trabajo esclavo en la flota pesquera estadounidense de Hawái

Associated Press (AP) ha dado a conocer una investigación en la que se demuestra que se está dando una situación de trabajo esclavo en la flota pesquera estadounidense de

El impuesto de los refrescos en Berkeley está teniendo buenos resultados

A finales del año 2014 Berkeley se convirtió en la primera ciudad estadounidense en aprobar el impuesto de los refrescos y bebidas azucaradas, recordemos que el gravamen se

El desayuno popular estadounidense es muy calórico

El desayuno es la primera comida del día y es fundamental, pues después de varias horas de ayuno, aporta al organismo energía y nutrientes necesarios para afrontar la primera

Envase alimentario comestible fabricado con una proteína de la leche

Un grupo de investigadores del USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) trabaja en el desarrollo de un envase alimentario comestible fabricado con una proteína

Los supermercados son la principal fuente de comida basura

Hoy conocemos un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Illinois (Estados Unidos) en el que se concluye que los supermercados son la principal fuente de

Poner en los refrescos etiquetas de advertencias para la salud denigra el producto

El pasado 25 de julio entró en vigor en San Francisco (Estados Unidos) una ordenanza que obliga a incluir en los refrescos azucarados mensajes de advertencia para la salud, como

Cenas en un contenedor de basura

Salvage Supperclub es un curioso club que fue fundado en la ciudad de Nueva York (Estados Unidos) con la finalidad de ofrecer experiencias gastronómicas con un propósito,

Los vinos ecológicos tienen mejor sabor

Un nuevo estudio desarrollado por investigadores de la UCLA (Universidad de California en Los Ángeles) concluye que, según los resultados de una serie de catas a ciegas, los