News about Estados Unidos

Vino sin alcohol con marihuana

En Estados Unidos, algunos Estados han legalizado el consumo recreativo de la marihuana, lo que ha supuesto la proliferación de una industria dedicada al cannabis, para quienes

Podredumbre (Rotten), verdades poco apetecibles de la cadena alimentaria

Podredumbre (Rotten) es una serie documental de seis capítulos que se estrenará el próximo día 1 de enero en Netflix, en él se denuncia y profundiza sobre algunas de las

Dispensador inteligente de whisky de Bourbon

Jim Beam es una marca estadounidense de bourbon producido en Clermont (Kentucky) propiedad de Beam Suntory, compañía subsidiaria de la empresa japonesa Suntory Holdings que se

Grant Achatz presenta los menús temáticos de Next Restaurant para 2018

El chef Grant Achatz acaba de presentar los menús temáticos de Next Restaurant para 2018 con un vídeo titulado ‘Next: 2018 Season Tickets’, son cuatro menús

America: The Cookbook

No hay ningún error ortográfico en el título de este post, ya que hoy os vamos a hablar de un libro en inglés, y ya sabéis que en dicho idioma no existen los acentos.

La industria azucarera ocultó pruebas de los efectos de la sacarosa en la salud durante décadas

Un grupo de expertos de la Universidad de California (Estados Unidos) ha realizado un estudio en el que concluye que la industria azucarera, hace casi 50 años ocultó pruebas de

El consumo de leche de vaca se reduce significativamente en Estados Unidos

Hoy conocemos un informe elaborado por Packaged Facts, una compañía especializada en estudios de mercado en el sector de las bebidas y la alimentación, en el que se concluye

Posible prohibición federal de comercio de aleta de tiburón en Estados Unidos

En Estados Unidos muchos restaurantes chinos tienen en su carta la sopa de aleta de tiburón, un plato habitual en los banquetes que se considera una delicadeza y símbolo de

App de la Guía Michelin Estados Unidos 2018

Tras finalizar las publicaciones de las ediciones en papel de las Guías Michelin estadounidenses, San Francisco, Chicago, Washington y Nueva York, se ha lanzado la nueva app de

Guía Michelin Nueva York 2018

Michelin acaba de dar a conocer el lanzamiento de la Guía Michelin Nueva York 2018, publicación que cumple su decimotercer aniversario y se esperaba con mucha expectación, ya