El pasado mes de febrero podíamos conocer esta petición realizada por la Asociación de Ganaderos de Estados Unidos al USDA para que marcara una distinción entre la carne …
En julio del año pasado, en el Estado de California (Estados Unidos) se anunció la inclusión del glifosato en la lista de sustancias químicas clasificadas como peligrosas que …
Hoy conocemos una petición realizada por la USCA (Asociación de Ganaderos de Estados Unidos) para el USDA (Departamento de Agricultura), solicitando que realice una distinción …
En el año 2015 McDonald’s anunció que se abastecería de pollos criados sin antibióticos, promesa que cumpliría como mucho a finales del 2017, algo que ha empezado de forma …
Se ha generado una nueva polémica en Estados Unidos, el Departamento de Trabajo de la administración del Presidente Donald Trump tiene la intención de legalizar las propinas …
A estas alturas todo el mundo sabe, más o menos, qué es un huevo en el contexto alimentario, se trata de un producto alimenticio obtenido de las aves de corral y habitual en la …
El próximo 20 de enero empezará a servirse en Next Restaurant el primer menú temático del año, se trata del Menú French Cuisine Classique, que como indica su nombre, rinde …
A principios de año entró en vigor el impuesto de los refrescos en Seattle, ciudad estadounidense del Estado de Washington que se convirtió en la séptima ciudad de este país …
Según algunos expertos de la industria alimentaria, el año 2018 estará marcado por el impuesto del azúcar como ya lo estuvieron los dos últimos años (2016 y 2017), la hoja …
Hoy conocemos un informe emitido por la Oficina del Inspector General del Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos, en el que se concluye que los alimentos …
