News about Estados Unidos

El etiquetado de los productos transgénicos reduce la oposición a estos alimentos

Según las conclusiones de un estudio desarrollado por expertos de la Universidad de Vermont, informar a los consumidores sobre los productos alimentarios modificados

Los consumidores de bebidas con alcohol tienen un microbioma bucal diferente

Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad de Nueva York, los consumidores de bebidas con alcohol tienen un microbioma bucal diferente

Posiblemente no se incluirá un etiquetado de advertencia sobre el riesgo de cáncer en el café de California

La Oficina de Evaluación de Peligros para la Salud Ambiental (OEHHA) de California ha emitido un comunicado en el que considera que no existe un riesgo significativo de cáncer

La FDA no ve la necesidad de nuevas regulaciones para la carne de laboratorio

La FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) ha anunciado una reunión con las empresas que se dedican a la investigación y desarrollo de la carne limpia y

Lista de los 100 Mejores Restaurantes de Norte América 2018

La guía OAD (Opinionated About Dining) acaba de publicar la lista de los 100 Mejores Restaurantes de Norte América 2018, una clasificación que, como ya os hemos comentado

El agua embotellada es la bebida favorita en Estados Unidos

El año pasado conocíamos un informe elaborado por la Beverage Marketing Corporation (Corporación de Comercialización de Bebidas) y la International Bottled Water Association

Spyce, un restaurante en el que los robots elaboran comidas saludables servidas en un bol

Spyce es un nuevo restaurante ubicado en Boston (Estados Unidos) que se presenta como el primero del mundo en el que los robots elaboran comidas saludables servidas en un bol. El

Aprobado un Proyecto de Ley en Missouri que determina que la carne de cultivo no es carne

El Estado de Missouri se ha convertido en el primero de Estados Unidos en el que se ha aprobado un Proyecto de Ley que determina que la carne de cultivo no es carne, tampoco la

Prototipos del logotipo para los alimentos transgénicos en Estados Unidos

El USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) ha presentado recientemente varios prototipos del logotipo para los alimentos transgénicos, son propuestas que se han

Los procesadores de carne ven la carne de cultivo como una gran oportunidad de negocio

Hace unos meses, la Asociación de Ganaderos de Estados Unidos (USCA) envió una petición al USDA (Departamento de Agricultura del país) para que llevara a cabo una distinción