Según las conclusiones de un estudio desarrollado por expertos de la Universidad de Vermont, informar a los consumidores sobre los productos alimentarios modificados …
Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad de Nueva York, los consumidores de bebidas con alcohol tienen un microbioma bucal diferente …
La Oficina de Evaluación de Peligros para la Salud Ambiental (OEHHA) de California ha emitido un comunicado en el que considera que no existe un riesgo significativo de cáncer …
La FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) ha anunciado una reunión con las empresas que se dedican a la investigación y desarrollo de la carne limpia y …
La guía OAD (Opinionated About Dining) acaba de publicar la lista de los 100 Mejores Restaurantes de Norte América 2018, una clasificación que, como ya os hemos comentado …
El año pasado conocíamos un informe elaborado por la Beverage Marketing Corporation (Corporación de Comercialización de Bebidas) y la International Bottled Water Association …
Spyce es un nuevo restaurante ubicado en Boston (Estados Unidos) que se presenta como el primero del mundo en el que los robots elaboran comidas saludables servidas en un bol. El …
El Estado de Missouri se ha convertido en el primero de Estados Unidos en el que se ha aprobado un Proyecto de Ley que determina que la carne de cultivo no es carne, tampoco la …
El USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) ha presentado recientemente varios prototipos del logotipo para los alimentos transgénicos, son propuestas que se han …
Hace unos meses, la Asociación de Ganaderos de Estados Unidos (USCA) envió una petición al USDA (Departamento de Agricultura del país) para que llevara a cabo una distinción …