Estados Unidos

Guía Michelin de Nueva York 2009

La Guía Michelin de Nueva York 2009 aparece en el mercado casi a la vez que se anuncia la nueva…

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Dos investigadores norteamericanos acaban de presentar un nuevo sensor para envases cárnicos para aplicarlo en la industria cárnica permitiendo que…

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José Andrés abre nuevo restaurante de cocina española en un complejo hotelero de Beverly Hills (L.A.) el próximo mes de…

hace 16 años

En este documental podemos ver como poco a poco los alimentos ecológicos ganan terreno entre las preferencias de los consumidores.…

hace 16 años

La batalla por el vino y el amor o Cómo salvé al mundo de la parkerización (The battle for wine…

hace 16 años

Con TemperEco-Pak la trazabilidad en la temperatura de los vinos está asegurada, se trata de una revolucionaria etiqueta de tecnología…

hace 16 años

Los alimentos clonados ya se comercializan en Estados Unidos, al menos así lo cree la FDA, además, indica que es…

hace 16 años

Hoy termina Slow Food Nation 2008, uno de las mayores eventos que se realizan en torno a los alimentos saludables…

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Por fin se abandona la hormona BST que desarrolló la compañía biotecnológica Monsanto, la hormona BST (hormona somatotropina bovina) se…

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Se acaba de aprobar en Estados Unidos la utilización de la irradiación en verduras para eliminar bacterias como la salmonella…

hace 16 años