Estados Unidos

Ferrán Adrià, demostración culinaria en el CIA

Hemos encontrado un interesante vídeo en el canal de YouTube de ‘The Culinary Institute of America’, el Instituto Culinario de…

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A través de un simple proyecto científico realizado por dos estudiantes de la Trinity School de Manhattan en colaboración con…

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Continuamente se trata de innovar en el mundo del reality show y la apuesta de la cocina es una alternativa,…

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Según una investigación realizada por el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Colorado (Estados Unidos), consumir…

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Como ya anunciamos en el post Coca Cola promocionará las dietas saludables, Coca Cola lanzará al mercado nuevas latas de…

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Americanos Contra los Impuestos sobre la Alimentación es una asociación estadounidense en la que están inscritas personas que se oponen…

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Se ha empezado a comercializar en Estados Unidos la Guía Michelín de Nueva York 2010, se trata de la quinta…

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La editorial Zagat y la Fundación Clinton han anunciado el nuevo lanzamiento de la guía Zagat Spotlight on Harlem, una…

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A principios de año conocíamos la intención de secuenciar el genoma del melón a través del proyecto Melonomics, el objetivo…

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