¿La Impossible Burger podría dejar de producirse tal y como se conoce?
Podemos pensar que la Impossible Burger que produce Impossible Foods, podría dejar de producirse tal y como se conoce, la…
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Estados Unidos
‘Recién horneado’, descubrimos los mejores pasteles y panes de Estados Unidos con Tom Papa
Durante el mes de febrero, todos los fines de semana podremos ver en Canal Cocina el programa 'Recién horneado', con…
hace 3 años
Nuevas hamburguesas de Beyond Meat con un sabor carnoso mejorado
El próximo año los consumidores podrán disfrutar de nuevas hamburguesas de Beyond Meat con un sabor carnoso mejorado, así lo…
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Carta abierta a Impossible Foods y Beyond Meat
La empresa Lightlife Foods ha publicado una carta abierta a Impossible Foods y Beyond Meat criticando los productos que elaboran…
hace 4 años
En California ya no es ilegal servir foie gras
En California ya no es ilegal servir foie gras, un juez ha considerado que el producto puede ser producido en…
hace 4 años
Feed Your Mind, iniciativa para aumentar la conciencia y la comprensión de los consumidores sobre los alimentos transgénicos
Feed Your Mind es una iniciativa puesta en marcha por diversas agencias estadounidenses, con el propósito de aumentar la conciencia…
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Maniquíes en el restaurante para que la distancia social sea menos incómoda
El chef Patrick O’Connell ha tenido la idea de utilizar maniquíes en su restaurante The Inn at Little Washington, con…
hace 4 años
Un informe señala los obstáculos para el mercado de la carne de cultivo celular
Hoy conocemos un informe elaborado por GAO, en el que se señalan los obstáculos para el mercado de la carne…
hace 4 años
¿Quienes consumen carne tienen una mejor salud mental que los veganos y los vegetarianos?
Según una investigación estadounidense, quienes consumen carne tienen una mejor salud mental que los que siguen una dieta vegana o…
hace 4 años
La competitividad de las empresas que comercializan “carne vegetal” favorece a los consumidores
Es innegable que la competitividad de las empresas que comercializan “carne vegetal” favorece a los consumidores, hoy podemos saber que…
hace 4 años