Los transgénicos se escapan de los campos
Nos han hablado en varias ocasiones sobre las medidas de seguridad que se adoptan, o pretenden adoptar, con los cultivos…
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Una nueva variedad de manzanas tamaño XL es el resultado de una anomalía genética que provoca que las manzanas Gala…
Dos meses dura el evento Miami Spice, siendo uno de sus grandes atractivos la posibilidad de acudir a los restaurantes…
Hace un par de días Michelin anunciaba el lanzamiento de la nueva guía Michelin Chicago 2011, el sistema de calificación…
No hemos conocido muchos casos en los que se utilice la gastronomía como un sistema de denuncia, un ejemplo es…
Los inspectores de la FDA (Food and Drug Administración), Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos, han detectado serios…
El próximo 14 de octubre empezará el Miami International Wine Fair 2010, un evento enológico que se celebra en el…
En el congreso de la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica (EAACI) celebrado del 5 al 9 del presente…
Del 27 al 29 de junio se celebrará en Nueva York el Summer Fancy Food 2010, se trata de un…
La guía Zagat es una guía que se basa en una simple premisa, las opiniones de miles de consumidores deseosos…