Estados Unidos

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En la Feria Internacional de Electrónica de Consumo (CES) celebrada recientemente en las Vegas (Estados Unidos), se han presentado todo…

España es el mayor aliado de Estados Unidos en lo que respecta a transgénicos

Un artículo publicado en El País indica que España es el mayor aliado de Estados Unidos en lo que respecta…

Danone ha sido denunciada por publicidad engañosa en Estados Unidos

Acabamos de saber que Danone ha sido denunciada por publicidad engañosa en Estados Unidos, concretamente su filial Dannon (que viene…

Pensar en comida para reducir el apetito

Seguramente muchos lectores deducirán que no resulta lógico pensar en comida para reducir el apetito, y menos con hambre o…

Pan para celíacos muy similar al pan de trigo, un paso mas

Como sabemos, el gluten juega un papel muy importante en el pan, interviene en parámetros como la elasticidad, la textura,…

El Congreso de Estados Unidos debe frenar la aprobación del salmón transgénico

El senador Mark Begich cree que el Congreso de Estados Unidos debe frenar la aprobación del salmón transgénico o Frankenfish,…

Fraude del aceite de oliva en Estados Unidos

Un informe realizado hace unos meses por UC Davis (Universidad de California, Estados Unidos) mostraba que el fraude del aceite…

Guía Michelin Nueva York 2011

Ya hace algunas semanas que se lanzó la guía Michelin Nueva York 2011, guía que nos muestra la reseña de…

Guía Michelin San Francisco 2011

Acaba de salir a la venta en Estados Unidos la nueva edición de la guía Michelin San Francisco 2011 (The…

Las Recetas de Annie

Pronto tendremos un nuevo espacio culinario en Canal Cocina que nos acercará a la gastronomía norteamericana, se trata de Las…