Estados Unidos

Vaportrim, alimentos golosos inhalados

Parece que algunas empresas empiezan a subirse al carro de los alimentos inhalados siguiendo la estela del inhalador de comida…

Un paso más en el etiquetado de alimentos transgénicos en Estados Unidos

En el mes de enero podíamos saber que entre los consumidores estadounidenses crecía la preocupación por saber lo que comen…

Dudas colaterales sobre la equivalencia entre alimentos ecológicos europeos y estadounidenses

Hace unos días se anunciaba que los alimentos ecológicos europeos y estadounidenses son equivalentes, es decir, sólo bastará un sistema…

Los alimentos ecológicos europeos y estadounidenses son equivalentes

Se trata de un gran paso para el mundo de los alimentos ecológicos u orgánicos, permitirá agilizar la comercialización de…

Bañar los melones con agua caliente mejora la seguridad alimentaria

La bacteria Listeria monocytogenes es un microorganismo que provoca listerioris, una infección alimentaria muy virulenta, además de provocar enfermedades como…

Latas de refresco con sistema de auto enfriado

West Coast Chill es una bebida energética que se va a comercializar por la empresa estadounidense Joseph Company International, la…

Etiquetado de alimentos transgénicos en Estados Unidos

Cada vez son más las voces que piden el etiquetado de alimentos transgénicos en Estados Unidos, de igual modo, algunos…

Impuesto de los refrescos en Estados Unidos

A través de la revista Health Affairs podemos conocer un estudio que pretende demostrar lo beneficioso que sería aplicar un…

Tendencias de sabores para 2012

Lo comentábamos recientemente en otra conversación con vosotros, la moda, las tendencias están generalizadas en todo lo que sea consumo…

Estados Unidos no legislará el uso de antibióticos en la alimentación animal

Estados Unidos no legislará el uso de antibióticos en la alimentación animal, al parecer la FDA (Administración de Alimentos y…