Estados Unidos

El placer de comer se ve en los ojos

La satisfacción que produce la degustación de un alimento se ve en los ojos, según ha demostrado un grupo de…

Algunos restaurantes estadounidenses promueven el uso de Instagram

Algunos restaurantes estadounidenses promueven el uso de Instagram e invitan a los comensales a subir las fotografías que toman a…

¿Patatas fritas transgénicas en McDonald’s?

Se ha iniciado una campaña en la que se pide a McDonald's que no adquiera patatas modificadas genéticamente, en esta…

¿Se pueden considerar los alimentos transgénicos alimentos naturales?

En Estados Unidos la FDA no define el término natural y permite que las empresas que trabajan con materias primas…

Informar sobre las calorías de las bebidas alcohólicas

La información sobre el contenido calórico de las bebidas alcohólicas es la nueva norma voluntaria para la industria en Estados…

Aprobado el etiquetado transgénico en los alimentos de Connecticut

El Estado de Connecticut ha aprobado una reglamentación para identificar a través de las etiquetas, los alimentos que contienen transgénicos,…

Una variedad de trigo transgénico se escapa del control de Monsanto

Una variedad de trigo transgénico no aprobada en Estados Unidos ha sido localizada en un campo de cultivo de Oregón,…

Comer por la noche se asocia al ritmo circadiano

Una investigación concluye que el deseo de comer por la noche interrumpiendo las horas de sueño está relacionado con el…

Salmón transgénico, veredicto en breve

En breve la FDA dará a conocer el veredicto sobre la producción y comercialización del salmón transgénico, paralelamente se ha…

Los beneficios del maíz transgénico desaparecen

Los supuestos beneficios económicos o ambientales del maíz transgénico o maíz Bt desaparecen, es una variedad que está en declive,…