La Ley Oscura del etiquetado de los alimentos transgénicos
Hoy se ha presentado en Estados Unidos un Proyecto de Ley que han apodado Ley Oscura, tiene como finalidad evitar…
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Estados Unidos
Vinos estadounidenses con un elevado nivel de arsénico
Se ha presentado una demanda en Estados Unidos por el alto contenido de arsénico que tienen algunos vinos del país,…
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Aprobado el Palcohol en Estados Unidos
Tras un año de espera, en Estados Unidos se ha aprobado la distribución y venta de Palcohol, un nuevo producto…
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Leche con restos de antibióticos en Estados Unidos
Una investigación ha permitido descubrir que se están utilizando antibióticos en las granjas lecheras de Estados Unidos, fármacos que hasta…
hace 10 años
Aprobadas nuevas variedades de manzanas transgénicas en Estados Unidos
Arctic Golden y Arctic Granny son las nuevas variedades de manzanas transgénicas que han sido aprobadas en Estados Unidos por…
hace 10 años
El chocolate negro no es tan negro como parece
Una investigación realizada por la FDA muestra que una buena parte de los chocolates negros contienen leche o trazas de…
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El Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos es una amenaza para la seguridad alimentaria de Europa
Esta semana se sigue negociando el Tratado de Comercio e Inversiones entre Estados Unidos y la UE, tratado que representa…
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Loco’l, el fast food revolucionario de Roy Choi y Daniel Patterson
Una nueva campaña de micromecenazgo solicita inversores para crear Loco'l, el fast food revolucionario de Roy Choi y Daniel Patterson,…
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Revocada la ley que prohíbe la producción y venta de foie gras en California
Muchos chefs y gourmets del Estado de California (Estados Unidos) están celebrando la decisión de un juez federal, desde ayer…
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Los 50 Mejores Restaurantes de San Francisco 2015 según la Guía Zagat
La Guía Zagat ha dado a conocer la Lista 50 Mejores Restaurantes de San Francisco 2015, la clasificación es el…
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