Estados Unidos

Las organizaciones de salud están siendo financiadas por la industria de los refrescos

Una nueva investigación realizada en Estados Unidos muestra que las organizaciones de salud están siendo financiadas por la industria de…

Guía Michelin Washington D.C. 2017. Restaurantes Bib Gourmand

Como antesala al lanzamiento de la Guía Michelin Washington D.C. 2017, se ha dado a conocer la lista de restaurantes…

La FDA quiere definir la declaración “saludable” en los productos alimentarios

La FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) ha anunciado que quiere definir la declaración “saludable” en los…

El aumento de las ventas de los alimentos ecológicos la impulsa la Generación del Milenio

Un estudio elaborado por Organic Trade Association en colaboración con KIWI Magazine (revista de temática ecológica), concluye que el aumento…

Las cadenas de comida rápida suspenden en políticas de eliminación de antibióticos en la carne

Se ha presentado un informe en el que se analiza y clasifica a 25 de las cadenas de comida rápida…

Demandas contra los productos que tienen un elevado contenido en azúcar y se anuncian como saludables

Recientemente en Estados Unidos, y concretamente en California, se han empezado a interponer demandas contra los productos que tienen un…

La industria alimentaria manipula las investigaciones científicas desde hace décadas

Una investigación desarrollada por expertos de la Universidad de California pone al descubierto que la industria del azúcar estadounidense subvencionó…

Trabajo esclavo en la flota pesquera estadounidense de Hawái

Una investigación periodística ha permitido conocer la situación que viven cientos de trabajadores de la flota pesquera estadounidense de Hawái,…

El impuesto de los refrescos en Berkeley está teniendo buenos resultados

Un estudio desarrollado por expertos de la Universidad de California concluye que el impuesto de los refrescos en Berkeley (Estados…

El desayuno popular estadounidense es muy calórico

En este vídeo publicado por el periódico digital The Washington Post, realizan una comparativa sobre el desayuno típico o tradicional…