Estados Unidos

Los 101 Mejores Restaurantes de Estados Unidos 2017 según The Daily Meal

La publicación digital The Daily Meal acaba de dar a conocer la lista de los 101 Mejores Restaurantes de Estados…

Proyecto de Ley para prohibir el uso de los términos lácteos a la industria de las bebidas vegetales

En Estados Unidos dos senadores han presentado un Proyecto de Ley cuyo cometido es prohibir que la industria de las…

Servicio de preparación de frutas y verduras en los supermercados

Whole Foods Market ha puesto en marcha en uno de sus supermercados un servicio de preparación de frutas y verduras…

La industria de las bebidas vegetales responde a la industria láctea estadounidense

Tras la presentación de un documento a la FDA por parte de la industria láctea estadounidense, solicitando que evite que…

Los envases de la comida rápida pueden suponer un riesgo para la salud

Según una investigación estadounidense, algunos de los envases y envoltorios de cartón y papel que utilizan las cadenas de comida…

Los alimentos con elevado contenido en azúcar no deberían incluir declaraciones de propiedades saludables

La Unión de Científicos Preocupados (Union of Concerned Scientists) ha enviado a la FDA una petición en la que se…

Bolsa de chips de maíz con alcoholímetro integrado

Con motivo de la celebración de la Super Bowl en Estados Unidos, Frito-Lay lanza al mercado una nueva bolsa de…

Estados Unidos quiere introducir en la UE la carne tratada con hormonas

Estados Unidos quiere introducir en la UE la carne tratada con hormonas, asegura que la prohibición de la Unión Europea…

Vínculos entre la Academia Nacional de Ciencias y la industria de la biotecnología en Estados Unidos

Según una investigación de dos años realizada por Food & Water Watch, existen vínculos entre la Academia Nacional de Ciencias…

Utilizar iPads como platos para servir comida, ¿es necesario?

El Restaurante Quince del chef Michael Tusk (Estados Unidos), galardonado este año con la tercera estrella Michelin, ha decidido utilizar…