Se pide a la FDA que defina claramente qué es un huevo
La cadena estadounidense Panera Bread ha pedido formalmente a la FDA que defina claramente qué es un huevo, solicitud que…
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Estados Unidos
Menú French Cuisine Classique de Next Restaurant
Gran Achatz ha presentado en vídeo el Menú French Cuisine Classique que servirá a partir del 20 de enero en…
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¿Impuesto de los refrescos en el Estado de Washington?
El Estado de Washington ha recuperado la Propuesta de Ley Estatal HB 1975 presentada el año pasado, propuesta que tiene…
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Entra en vigor el impuesto de los refrescos en Seattle
Ayer entró en vigor el impuesto de los refrescos en Seattle (Estados Unidos), convirtiéndose en la séptima ciudad de este…
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Los alimentos contaminados tardan mucho en ser retirados de las tiendas en Estados Unidos
Un nuevo informe elaborado por la Oficina del Inspector General del Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos,…
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Vino sin alcohol con marihuana
La Bodega Rebel Coast de California (Estados Unidos) ha presentado un nuevo 'vino' sin alcohol con marihuana, se trata de…
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Podredumbre (Rotten), verdades poco apetecibles de la cadena alimentaria
El próximo mes de enero Netflix España estrenará una serie documental que nos mostrará verdades poco apetecibles de la cadena…
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Dispensador inteligente de whisky de Bourbon
La marca de whisky de Bourbon Jim Beam ha presentado un curioso dispensador inteligente que puede servir la bebida solicitándolo…
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Grant Achatz presenta los menús temáticos de Next Restaurant para 2018
A través del vídeo Next: 2018 Season Tickets, el cocinero Grant Achatz presenta los menús temáticos que servirá en Next…
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America: The Cookbook
La escritora Gabrielle Langholtz es la autora del libro America: The Cookbook. Un viaje culinario por los 50 estados. Se…
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