Se pide al USDA la regulación de la carne de cultivo a través de un Proyecto de Ley de Gastos
Esta semana, las empresas que se dedican a la investigación, desarrollo y producción de carne de cultivo o de laboratorio…
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Estados Unidos
Se ratifica la resolución de incluir la advertencia del riesgo de cáncer en el café de California
Elihu Berle, juez de la Corte Suprema de California, ha ratificado la resolución que obliga a las empresas del sector…
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Primer McDonald’s que ofrece especialidades culinarias de todo el mundo
En Chicago (Estados Unidos) se ha abierto el primer McDonald's que ofrece especialidades culinarias de todo el mundo, se trata…
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Se pide a la FDA que los huevos incluyan declaraciones de propiedades saludables
Pete and Gerry's Organic Eggs es un productor de huevos ecológicos que ha enviado una petición a la FDA (Agencia…
hace 7 años
Los productores de carne limpia y de origen vegetal reaccionan contra los productores de carne de vacuno
Tras la petición realizada por la Asociación de Ganaderos de Estados Unidos al USDA para que evite que las denominadas…
hace 7 años
Menú French Nouvelle de Next Restaurant
Gran Achatz ha presentado en vídeo el segundo menú temático que se ofrecerá en Next Restaurant, se trata del Menú…
hace 7 años
Los supermercados de Estados Unidos fracasan a la hora de reducir el desperdicio de alimentos
Según un estudio desarrollado en Estados Unidos, las cadenas de supermercados del país, fracasan a la hora de reducir el…
hace 7 años
El impuesto de las bebidas azucaradas de Filadelfia parece funcionar
Según los resultados de un estudio sobre el impuesto de las bebidas azucaradas de Filadelfia realizado por investigadores de la…
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¿Se producirá el salmón transgénico en Estados Unidos?
AquaBounty Technologies, empresa responsable de la producción de salmón transgénico, comenta en un informe que tiene la intención de producir…
hace 7 años
El USDA no regulará las plantas sometidas a la edición genética
Recientemente, el Secretario del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), ha anunciado que no regulará las plantas sometidas a…
hace 7 años