El salmón transgénico se producirá en Estados Unidos
La FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) ha dado el visto bueno a la petición de AquaBounty…
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Una nueva investigación de Oceana USA ha detectado que más del 20% del pescado y el marisco de Estados Unidos…
La empresa estadounidense Beyond Meat, especializada en alimentos que imitan a la carne y que están elaborados con proteínas 100%…
Michelin ha anunciado que a mediados de año se lanzará una nueva Guía Michelin California, siendo la primera vez que…
Según los resultados de un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Washington, la exposición al glifosato aumenta el…
En Nueva York se ha presentado un Proyecto de Ley para prohibir la comercialización de foie gras, aprovechando que la…
En Nebraska se ha presentado un Proyecto de Ley con el que se quiere evitar que los sustitutos de la…
En Estados Unidos, el Restaurante APL ofrece carne madurada durante nada menos que 380 días, se trata de una carne…
La próxima primavera entrará en funcionamiento en Boston (Estados Unidos) una prueba piloto de la tienda de alimentación robótica móvil…
Según las conclusiones de una investigación publicada en Nature, para creer que los alimentos transgénicos son seguros, primero hay que…