Flor de sal ahumada con especias
[photopress:sal_ahumada_especiada1.jpg,full,centro] Esta sal especiada está muy perfumada, y del mismo modo que aporta aromas, enriquece con distintos matices de sabor…
hace 13 años
especias
Flor de sal picante
La sal aromatizada que hoy queremos compartir con vosotros es una combinación de pimientas y bayas con flor de sal,…
hace 13 años
Galletas de cardamomo y pistacho
[photopress:galletas_cardamomopistacho2.jpg,full,centro] Las hemos hecho más gorditas y más delgadas, más tostadas o más tiernas en su interior, con pistachos y…
hace 13 años
Patatas salteadas con crema agria
[photopress:patatas_salte_crema2.jpg,full,centro] Las patatas las podemos cocer, asar, freír, saltear... esta es una forma rápida de hacer unas patatas más sabrosas…
hace 13 años
Obleas crujientes con especias
De repente, una noche quieres preparar una cena rápida, sabrosa, informal pero nutritiva, muchas veces el recurso es elaborar un…
hace 13 años
Sal de sésamo con lima y chile
El gomasio o sal de sésamo es uno de los condimentos más interesantes para aportar sabor a nuestros platos por…
hace 13 años
Masala dabba
El Masala dabba es una caja de especias tradicional de la India, uno de los países con más cultura y…
hace 13 años
Caviar de mostaza, receta de un condimento que ensalza todos los platos
Te va a sorprender y a encantar esta receta de un condimento que ensalza todos los platos que desees, es…
hace 13 años
Especias para frutas asadas
En cualquier estación del año podemos disfrutar de una generosa despensa de frutas que podemos degustar en fresco o cocinadas,…
hace 13 años
Aceite de achiote
Hemos recordado que teníamos pendiente mostraros un aceite aromatizado (y coloreado) al recibir la receta de Lourdes, los Bollitos pelones,…
hace 13 años