especias

Rallador taza para chocolate y especias de Microplane

Microplane amplía su línea de ralladores con dos nuevos modelos, el rallador para especias y el rallador para chocolate, tienen…

Mezcla de especias con tomillo y limón para condimentar pollo a la plancha

Esta es una sencilla mezcla de especias y hierbas aromáticas, pero que resulta exquisita para condimentar carnes blancas y también…

Pala para especias

Las especias las podemos dispensar en las recetas con el propio especiero, con los dedos, con una cuchara o con…

Tallarines con salsa harissa y mozzarella fresca

Aquí tenéis una receta de pasta fácil y rápida de hacer, pues siempre es un buen recurso cuando se quiere…

Focaccia con neguilla, orégano e hinojo

Receta de Focaccia con neguilla, orégano e hinojo, un pan plano y especiado muy fácil de hacer y muy sabroso.…

Crema de berenjena asada con hinojo y orégano

Hoy queremos recomendaros esta receta de Crema de berenjena asada con hinojo y orégano, con la que vais a disfrutar…

Cuatro formas de aprovechar la vainilla usada

La vainilla que utilizas para aromatizar la leche con la que haces las natillas (o cualquier otra elaboración), rinde mucho…

Se cuestiona la seguridad de las cadenas de suministro de especias

Reino Unido quiere mejorar la seguridad de las cadenas de suministros de hierbas y especias a raíz del fraude del…

Natillas de naranja y cardamomo

Receta de Natillas de naranja y cardamomo, un postre muy fácil de hacer con el que sorprender a tus comensales…

Condimento de orégano e hinojo

El condimento de orégano e hinojo, que además incluye cilantro en grano, pimienta, guindilla y piel de limón es una…