Piel de yuzu en polvo
El yuzu es un cítrico de origen asiático muy aromático y con unas características gustativas deliciosas, pero no es fácil…
hace 7 años
especias
Cinco ideas para cocinar con anís estrellado
Si tienes anís estrellado en el especiero y no sabes en qué platos o recetas puedes incorporarlo, aquí tienes algunas…
hace 7 años
Espirales de lentejas rojas con bimi y dukkah de nueces y pimientas
Si queréis disfrutar de otra forma de comer lentejas, podéis probar los espirales o hélices de lenteja roja, por ejemplo,…
hace 7 años
Leche dorada o Golden milk, ¿superalimento o chorrada?
Con la moda de los superalimentos hay ciertas preparaciones gastronómicas que también están en el candelero, como los batidos verdes…
hace 7 años
¿Es mejor comprar las especias enteras?
Las especias enteras se conservan mejor, si están recién molidas cuando se van a utilizar desprenderán más aromas y sabor.…
hace 7 años
Cómo hacer chips de kale al horno
Si hay oído hablar de los chips de kale pero todavía no te has animado a probarlos, este es el…
hace 7 años
Compota de tomate y clavo
Para acompañar una tabla de quesos, para hacer aperitivos, para aportar un toque de sabor a un plato principal con…
hace 8 años
15 regalos comestibles que puedes hacer para Reyes
Pasteles, bombones y demás, son regalos comestibles que se hacen habitualmente, pero hay muchas cosas más que puede ser un…
hace 8 años
Mugcake Gingerbread
Hoy os traemos la receta de un mugcake navideño, un bizcocho hecho en taza y en el microondas con el…
hace 8 años
Flan de Navidad. Receta en microondas
Como en las comidas y cenas navideñas en la cocina siempre suele haber mucho que hacer, es importante pensar en…
hace 8 años