especias

Coles de Bruselas con salsa tamari, curry, coco y cacahuete

Si quieres un entrante o una guarnición a base de verdura para chuparte los dedos, toma nota de esta receta…

Mezcla de especias con curry, coco y cacahuete para recetas de estilo thai

Prepara esta mezcla de especias con curry, coco y cacahuete para recetas de estilo thai, salteados de verduras, con pollo…

Chutney de higos y manzana verde, deliciosa salsa agridulce para aperitivos y guarniciones

Toma nota de esta receta de Chutney de higos y manzana verde, es una deliciosa salsa agridulce para aperitivos y…

Col lombarda encurtida agridulce, una receta rápida y deliciosa

Para servir como guarnición, para preparar tostadas de aguacate en el desayuno, para las ensaladas verdes, de legumbres, de arroz,…

El azafrán es la especia con mayor tasa de fraude en Francia

Según una investigación realizada por la Dirección General de Competencia, Asuntos del Consumidor y Control del Fraude de Francia (DGCCRF),…

Cómo hacer un condimento de chile delicioso para tus comidas picantes

Esta receta es para que tomes nota y sepas cómo hacer un condimento de chile delicioso para tus comidas picantes,…

Yogur colado con cúrcuma y frutas crujientes

Prepara un postre fresco, original, delicioso y además nutritivo tomando nota de esta receta de Yogur colado con cúrcuma y…

Molinillo para especias duras de Microplane

Las especias más grandes y duras como la nuez moscada, requieren de un molinillo con unas cuchillas más afiladas y…

Chocolates especiados con sal ahumada y helado de naranja y romero de Mario Sandoval

Hoy entramos en la partida de postres del Restaurante Coque de Madrid para compartir una receta en la sección 'Recetas…

Plátano caramelizado con miel y dukkah

Si os gustan los plátanos caramelizados en todas sus formas, tenéis que probar esta sencilla versión en la que simplemente…