El Espárrago de Navarra es un excelente producto que goza de la Denominación Específica y la Indicación Geográfica Protegida por su calidad, siendo su zona de producción …
Desde la cocina del blog El Blog Alternativo nos alentan a saborear el otoño a través de esta receta que comparten con nosotros en Hoy Cocinas Tú, se trata de un Strudel de …
Las Paupiettes de merluza con espárragos y quinoa vainillada conforman un plato ligero, sabroso y suave, contrastando el toque picante que tantas veces nos gusta incorporar en …
Hace unos días os hablábamos de las perlas de pasta o piombi, así que no podíamos tardar en mostraros una receta, como este falso Risotto de piombi con vieiras que hemos …
Hoy Margot nos invita a degustar un pincho o tapa que realmente es alta cocina en miniatura, le llama Escorpión dulce con velo ibérico y a continuación veréis cómo se …
Hay un poco de confusión con los espárragos, concretamente entre espárragos trigueros y espárragos verdes. Aunque muchas veces denominan a los espárragos de cultivo …
Casi cada semana hay un día en el que hacemos crepes, suele ser en la cena, hacemos un plato enorme (una buena montaña de crepes), se reparten y cada uno escoge su/s relleno/s, …
Aprovechando la época del espárrago fresco navarro, Prodecasa organiza el VI Certamen del Espárrago de Navarra en el que este año participan 42 establecimientos, bares y …
Esta receta de Patatas salteadas con huevo a la plancha es la primera que elaboramos del libro Patata & Huevo, como veis, una receta sencilla, nutritiva y cargada de sabores. …
Deliciosa la receta de Pollo balsámico con cuscús de ajo que hemos elaborado hoy siguiendo los pasos indicados en el libro de Donna Hay ‘Sabores’, aunque como siempre, …
