espárragos

Ensalada con espárragos blancos frescos y frutos rojos

Esta es una nueva propuesta para disfrutar de una ensalada diferente, cargada de color, sabor y texturas varias, se trata…

Espárragos verdes con salmón ahumado y aderezo de mostaza

Los espárragos verdes se encuentran todo el año en el mercado, pero es ahora cuando están de temporada, así que…

Panzanella integral con espárragos, tomate y feta

La panzanella es una especie de ensalada en la que el ingrediente básico es el pan. En esta ocasión hemos…

Recetas con espárragos blancos para el Lunes sin carne

Para empezar la comida de un lunes (sin carne) o de cualquier otro día de la semana, os dejamos siete…

Recetas con espárragos verdes para el Lunes sin carne

Si os gustan los espárragos verdes, aquí tenéis varias recetas que os van a encantar, ensaladas, hojaldres, guisos con verduras,…

Shakshuka con espárragos verdes y jamón

Esta es una versión más que recomendable del tradicional Shakshuka, un plato de la cocina árabe que básicamente se compone…

Pollo con shiitake y espárragos

Seguramente en vuestro menú semanal están los muslos de pollo, y quizá tenéis ganas de prepararlos de otra forma para…

Pasta calamarata con espárragos y tomates cherry

Hay muchas formas de disfrutar de un plato de pasta con tomate, pero no siempre tiene que ser con tomate…

Hojaldre de espárragos y queso feta

Esta es una tarta salada que esperamos que probéis muy pronto, pues os va a encantar tanto para tomar en…

Ostra, espárrago blanco y jugo de puerros de Josean Alija

La elegancia, la sutilidad, la delicadeza, el sentido, el conocimiento, la experiencia... son muchos factores los que componen un plato…