espárragos

Arroz con espárragos verdes

[photopress:arroz_esparragos_v3.jpg,full,centro] Este es un arroz de diario, para disfrutar de un entrante rico en muchos aspectos, con sabores suaves pero…

Pincho de panceta, espárragos y velouté de cava

[photopress:pincho_panceta_esparragos0.jpg,full,centro] Tomad nota de este Pincho de panceta, espárragos y velouté de cava para la próxima comida en la que…

Espárragos blancos con almendras, botarga y flor de romero

[photopress:esparragos_almendra_botarga.jpg,full,centro] Los espárragos blancos están de temporada y dada la afición que le hemos cogido a estos espárragos frescos, vamos…

Espárragos blancos de temporada

El último plato que elaboramos y degustamos con espárragos blancos frescos fue en el mes de junio del año pasado,…

Gnocchetti sardi con espárragos y queso fresco

[photopress:gnocchetti_esparragos_queso.jpg,full,centro] Además del uso tradicional de la taklia, el condimento a base de cilantro y ajo, además de guindilla en…

Congreso Europeo del Espárrago, Euro Asper 2012

Del 21 al 23 de marzo se celebra el Congreso Europeo del Espárrago, Euro Asper 2012 en Granada, concretamente en…

Espárragos en papillote con su jugo

[photopress:esparragos_papillote1.jpg,full,centro] Antes de que finalice la temporada de espárragos nos gustaría que probarais esta receta de Espárragos en papillote con…

Espárragos de Navarra con huevas de maruca

[photopress:esparragos_huevas_maruca1.jpg,full,centro] Con los exquisitos espárragos que nos trajimos de Navarra esta semana hemos preparado un delicioso entrante, nutritivo, muy saludable,…

Espárragos de Navarra a la parrilla con piñones

[photopress:esparragos_parrilla_pinone1.jpg,full,centro] Ayer regresamos de Pamplona y como no podía ser de otra forma, nos trajimos algunas de sus delicias de…

Cazuelita de espárragos, jamón y patata violeta

[photopress:cazuela_esparragojamonpata3.jpg,full,centro] Los espárragos con jamón forman uno de los matrimonios perfectos en gastronomía, por lo que estamos seguros de que…