escuela de cocina

Veles e Vents, Multiespacio Gastronómico en Valencia

Este mes de junio ha abierto sus puertas el nuevo Veles e Vents Valencia, el Multiespacio Gastronómico que pretende convertirse…

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Este es un vídeo didáctico para aprender a realizar presentaciones más distinguidas de nuestros platos, son nueve trucos para emplatar…

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Hasta el próximo 10 de mayo está abierta la convocatoria de las Becas de Cocina Euro-Toques España 2016, con las…

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Está abierta la convocatoria para inscribir tu proyecto o idea innovadora relacionada con la gastronomía y la alimentación, en la…

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Culinary Action! Incubator es un proyecto que se va a desarrollar en el Basque Culinary Center, será la incubación de…

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Si quieres empezar el año actualizándote o especializándote en el sector hostelero, puedes conocer tres propuestas de la Facultad de…

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