escuela de cocina

Trucos para emplatar como un chef: Cómo extender una salsa o puré (Vídeo)

Este es un vídeo didáctico para aprender a realizar presentaciones más distinguidas de nuestros platos, son nueve trucos para emplatar…

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Hasta el próximo 10 de mayo está abierta la convocatoria de las Becas de Cocina Euro-Toques España 2016, con las…

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Está abierta la convocatoria para inscribir tu proyecto o idea innovadora relacionada con la gastronomía y la alimentación, en la…

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Que los niños y los jóvenes dispongan de espacios para dar rienda suelta a su afición o pasión por la…

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En el amplio catálogo formativo de la escuela de hostelería online ESAH (Estudios Superiores Abiertos de Hostelería), se encuentra el…

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Hasta el 11 de septiembre está abierto el plazo para inscribirse en la segunda edición de Culinary Action! Incubator. La…

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Este verano vuelven los Campamentos de Cocina y Gastronomía del Basque Culinary Center, durante los meses de junio y julio…

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Culinary Action! Incubator es un proyecto que se va a desarrollar en el Basque Culinary Center, será la incubación de…

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Si quieres empezar el año actualizándote o especializándote en el sector hostelero, puedes conocer tres propuestas de la Facultad de…

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH) es una escuela de hostelería online que ofrece formación para iniciarse o especializarse en…

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