escuela de cocina

Ane Zamacona y Álvaro Andrés de la Escuela de Hostelería Ostalaritza Galdakao ganan el Concurso ‘Cocina con Quescrem’ 2018

Ane Zamacona y Álvaro Andrés de la Escuela de Hostelería Ostalaritza Galdakao ganan el Concurso 'Cocina con Quescrem' 2018, obteniendo…

Campamentos Gastronómicos de Basque Culinary Center 2018

Entre los meses de junio y julio se desarrollarán los Campamentos Gastronómicos de Basque Culinary Center 2018, en esta ocasión…

Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros ‘Alimentos de Palencia’ 2018. Convocatoria

Está abierta la convocatoria del Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros ‘Alimentos de Palencia’ 2018, dirigido a estudiantes de escuelas de…

Concurso Nacional ‘El Aguacate en la Cocina’ 2018

El 15 de marzo de 2018 se celebrará la gran final del II Concurso Nacional ‘El Aguacate en la Cocina’,…

Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria

Con motivo del 25 aniversario de la creación del Instituto Paul Bocuse, Larousse Editorial ha presentado una gran obra para…

El restaurante en la era digital, encuentro en el Basque Culinary Center

El próximo lunes 20 de noviembre se realizará el encuentro profesional 'El restaurante en la era digital' en el Basque…

Dónde hacer un Máster en Gastronomía online

El Máster en Gastronomía online que imparte Estudios Superiores Abiertos de Hostelería con profesores de la Escuela de Hostelería de…

Gastronomix 2017. Convocatoria

El próximo mes de octubre dará comienzo una nueva edición del proyecto Gastronomix, por lo que ya se ha abierto…

Cuarta edición de Culinary Action! Incubator. Convocatoria

Del 27 de abril al 29 de junio de 2017 se va a desarrollar la cuarta edición de Culinary Action!…

Máster en Pastelería Profesional online

Para quienes deseen hacer de la pastelería su profesión y quieran realizar la formación online, la escuela de hostelería ESAH…