escuela de cocina

Proyecto Gastronomix, Sweet Gastronomix y Veggie Gastronomix 2019, abierta la convocatoria

Se ha abierto la convocatoria de la quinta edición del Proyecto Gastronomix, el proyecto social de formación en cocina para…

Curso de Cocina de Alta Gastronomía, Ejecutiva y Creativa en el Campus CETT-UB (Barcelona)

En octubre se realizará un nuevo Curso de Cocina de Alta Gastronomía, Ejecutiva y Creativa en el Campus CETT-UB (Barcelona),…

Premio al Mejor Plato de Bacalao 2019, convocatoria del concurso de cocina para estudiantes

¿Quieres optar al Premio al Mejor Plato de Bacalao 2019? Está abierta la convocatoria del concurso de cocina para estudiantes…

Jornada Culinary Interaction 2018. Programa ‘Diversidad y género’

El próximo 19 de diciembre se va a celebrar la Jornada Culinary Interaction 2018 y ya podéis consultar el programa…

VII Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid. Convocatoria

Hasta el 12 de diciembre de 2018 esta abierta la convocatoria del VII Premio Promesas de la alta cocina de…

Másters Universitarios en Gastronomía, Hotelería y Turismo, últimas plazas en el CETT-UB

Conoce los Másters Universitarios en Gastronomía, Hotelería y Turismo que van a empezar a impartirse en las próximas semanas, todavía…

Cocina de Alta Gastronomía, Ejecutiva y Creativa. Curso de Extensión Universitaria en Barcelona

Si quieres formarte en alta cocina, toma nota del curso de Cocina de Alta Gastronomía, Ejecutiva y Creativa, un Curso…

Graduada la primera promoción del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas

Ya ha sido graduada la primera promoción del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas del Campus de Turismo, Hotelería y…

Nuevas ideas para servir salsas decorativas en los platos

En este vídeo podéis ver nuevas ideas para servir salsas decorativas en los platos, y es que un emplatado elegante,…

Proyecto Gastronomix 2018. Convocatoria

El Proyecto Gastronomix 2018 ha abierto el periodo de inscripción, medio centenar de jóvenes de entre 16 y 23 años…