Cómo presentar platos como un chef: Técnicas y consejos de emplatado profesional
La presentación de un plato es el primer contacto que tiene el comensal con la creación culinaria, un momento en…
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La convocatoria del XIII Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu ya está en marcha, si queréis…
Seguramente no tenéis ninguna duda de que es posible aprender a cocinar online, por lo que nos parece interesante compartir…
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Este verano en Basque Culinary Center realizarán colonias y campamentos de verano para niños y jóvenes apasionados por la cocina.…