escuela de cocina

Cómo presentar platos como un chef: Técnicas y consejos de emplatado profesional

La presentación de un plato es el primer contacto que tiene el comensal con la creación culinaria, un momento en…

XIII Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid: Convocatoria

La convocatoria del XIII Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu ya está en marcha, si queréis…

¿Es posible aprender a cocinar online?

Seguramente no tenéis ninguna duda de que es posible aprender a cocinar online, por lo que nos parece interesante compartir…

Beca para obtener el Título Oficial de Grado Superior ‘Técnico Superior de Dirección de Cocina’ en Mom Culinary Institute

Balfegó y la escuela de cocina Mom Culinary Institute quieren otorgar una beca para cursar el Título Oficial de Grado…

Campamentos MasterChef presenta su programa de verano 2024 celebrando el 10º aniversario

Ya se ha presentado el programa del verano 2024 de los Campamentos MasterChef, se llama ‘La Gran Fiesta del 10º…

Cierra el primer restaurante de postres del mundo, EspaiSucre, pero Jordi Butrón no dice adiós

EspaiSucre, el primer restaurante de postres del mundo, baja la persiana el próximo 31 de julio, así que no habrá…

Se busca a los 100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía 2024

Basque Culinary Center ha abierto la convocatoria con la que busca a los 100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía 2024.…

Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu Madrid 2023-2024. Convocatoria

La convocatoria del Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu 2023-2024 ya está en marcha, la Escuela…

Beca para cursar el Título Oficial de Grado Superior: Técnica Superior de Dirección de Cocina

Está abierta la convocatoria de #BalfegoWtalent23, la beca para cursar el Título Oficial de Grado Superior: Técnica Superior de Dirección…

Campamentos de verano para niños y adolescentes en las cocinas de Basque Culinary Center

Este verano en Basque Culinary Center realizarán colonias y campamentos de verano para niños y jóvenes apasionados por la cocina.…