News about ensaladas

Ensalada sunomono de sardina ahumada de Lara Roguez

El sunomono se ha convertido en uno de los platos de la gastronomía japonesa más apreciados por quienes descubrimos esta cocina, es una especie de ensalada compuesta por

Mediterránea, ensalada de pescados de Rakel Cernicharo

Con la idea de seguir aprendiendo e inspirándonos de profesionales de los fogones, hoy tenemos en la sección ‘Recetas de los Chefs‘ una ensalada de pescados un

Cóctel de gambas de Pere Planagumà

El cóctel de gambas es un clásico de la gastronomía internacional, básicamente consiste en una ensalada con gambas cocidas y salsa rosa o salsa cóctel, o así se concibe

Sashimi de atún con ensalada de trigo marroquí de Yossi Shitrit

En la sección ‘Recetas de los Chefs’ hoy nos trasladamos a la cocina de un restaurante en Tel Aviv (Israel), el restaurante Mashya, para conocer una creación culinaria del

Ensalada de macarrones con queso feta y vinagreta de brócoli, una receta de pasta sana y sabrosa

Como ya nos habéis hecho saber cuánto os ha gustado la receta de la vinagreta o salsa de brócoli para aprovechar el tronco (igual que a nosotros), hoy os traemos otra nueva

Ensalada de tomate amarillo con arenque ahumado y pepinillos, una receta sabrosa y sorprendente

En casa vamos a ensalada por día, a veces preparamos la tradicional ensalada con ‘un poco de todo’, lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, pepino… y otras veces hacemos

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de conejo escabechado a la naranja

Nos gustan los escabeches suaves, y el que nos propone Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, para hacer esta ensalada cuya receta comparte en vuestra sección

Trapo escurridor y conservador de lechuga y otras verduras, ocupa poco y es muy práctico

En el mercado encontramos diversos contenedores y tápers diseñados específicamente para guardar la lechuga limpia lista para su uso, sea porque se prepara con anterioridad o

Hoy Cocinas Tú: Ensalada templada de calabaza y queso feta

Hoy nos ha vuelto a conquistar una receta que no tardaremos en probar, se trata de la Ensalada templada de calabaza y queso feta que comparte en vuestra sección de recetas

Lentejas con manitas de cerdo en ensalada de rúcula crujiente de Fernando del Cerro

La cocina local y reflexiva del restaurante Casa Jose es una de las más apreciadas en el entorno madrileño, las verduras son de lo que principalmente se abastece la cocina,