News about ensaladas

Sandía caramelizada con ensalada de tomate y anchoa de Joan Roca, una receta de lujo para despedir el verano

En la sección ‘Recetas de los Chefs’ tenemos una propuesta perfecta para que disfrutéis y sorprendáis a vuestros comensales antes de que finalice el verano y con ello, nos

12 recetas de ensaladas para seguir disfrutando en septiembre, son originales, fáciles de hacer y están de lujo

El mes de septiembre ha empezado con un temporal que está invitando a cocinar otro tipo de platos, no es que haga frío (al menos en nuestra zona), pero las temperaturas han

Doce recetas de ensalada de pasta para disfrutar de una comida rica, fresca y ligera

Por mucho que la previsión del tiempo nos haga preparar el paraguas, vivimos en un lugar muy rebelde, este domingo estamos con un sol abrasador, con 22º C a la sombra a media

Ensalada de espárragos blancos frescos con mojama. Receta de un entrante lleno de sabores y contrastes, perfecto para un menú especial

Los espárragos blancos son uno de los alimentos vegetales de esta temporada que más nos gustan, y nos pasa como con la calabaza en invierno, la consumimos tanto, y tantas veces

Ocho recetas de ensaladas con sandía para el ‘Lunes sin carne’, refrescantes, sorprendentes y rápidas de hacer

En muchos hogares ya se ha hecho hueco en la nevera para tener la sandía bien fresca y disfrutar de esta fruta en cualquier momento del día, quizá es un poco pronto para

Por qué no se deben lavar las ensaladas y verduras de bolsa listas para comer (cuarta gama)

Las ensaladas y verduras de bolsa han desbancado a las lechugas enteras, a los ramilletes de espinacas frescas, a las escarolas, mezclum de lechugas… La comodidad que

Doce recetas con queso Camembert, Brie y Reblochon, delicias para comer de lujo desde el desayuno hasta la cena

Seguramente, de los tres quesos mencionados en la introducción de este recetario dominical, el más popular es el queso Brie, y el más consumido. Hay que tener en cuenta que la

Mojete manchego con aceitunas cacereñas de Teresa Gutiérrez

La aceituna cacereña es la protagonista de una de las ensaladas más sencillas y deliciosas de esta región española, elaborada a base de tomate, cebolla, atún… Es un plato

20 recetas de ensaladas deliciosas y muy completas, perfectas para el primer ‘Lunes sin carne’ del año

Después de las principales fiestas navideñas (aún falta celebrar el Día de Reyes y algunos también celebramos la víspera), apetece bajar el volumen de las comidas y

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de lentejas caviar con pulpo y crudités

Si os gustan las ensaladas de legumbres tanto como a nosotros, os encantará probar la receta que ha compartido con nosotros Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, para