News about ensaladas

Salad Love, pasión por las ensaladas

Hace unas semanas os hablamos del nuevo libro de David Bez, no es cocinero, ni su profesión está relacionada con el mundo de la gastronomía ni la editorial, es un diseñador y

Frutas rojas en almíbar de aloe vera con aceitunas negras y queso de cabra de Willy Moya

En la sección de Recetas de los Chefs tenemos hoy una creación del cocinero Willy Moya con la que aporta su granito de arena a la promoción del consumo de aceituna de mesa, un

Ensalada César de bimi, parmesano y pollo de corral de Ricard Camarena

Ya conocéis el bimi, os hablamos de esta verdura en el post Brócoli baby, broccolini, bimi…, y hoy queremos compartir con vosotros una receta del chef Ricard Camarena que

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de coco, langostinos y zamburiñas

Para sorprender con una ensalada especial y diferente hoy tenemos la propuesta de Marcos, autor del blog Tapas con Estilo, quien nos cuenta que como las ensaladas le suelen

Lomo de jurela ahumada con ensalada de col, nueces, miso y mahonesa de ajo negro de Diego del Río

Sobre estas líneas tenéis una receta de pescado que seguramente os atraerá, no sólo para disfrutar de su sabor, de su aroma, de su textura, de sus contrastes… también

Hoy Cocinas Tú: Ensalada templada de pollo con vinagreta de caramelo

Las ensaladas de pollo son una de las que más gustan, todos tenemos más de una receta en la que el pollo forma parte de una ensalada, tanto fría como templada, y hoy tenemos

Tijeras para cortar ensalada

En más de una ocasión hemos visto imágenes en internet en las que se veía cómo cortaban la lechuga de una ensalada con unas tijeras en la misma ensaladera, creemos recordar

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de rúcula, higos, parmesano y jamón Ibérico

Aunque hay personas que dicen que prefieren no comer ensalada y pasar a los platos fuertes, cuando les presentas ensaladas diferentes, con frutas, quesos, frutos secos,

Hoy Cocinas Tú: Ensalada con mejillones, gambas y raviolis fritos

En esta ocasión Miquel comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú una ensalada que integra varios elementos que aportarán, además de distintos sabores, texturas

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de arroz en dos texturas

En todas las cocinas se elaboran ensaladas de arroz, cada uno tiene su receta, o cada uno hace una receta de ensalada de arroz según los ingredientes que tiene en la nevera y en