Ensalada de caballa salazón, turrón y encurtidos
El chef del restaurante Joël Bistronomic de Denia (Alicante), Rafa Soler, ha estrenado la carta de primavera-verano con frescura, con…
hace 14 años
encurtidos
Crema de guisantes, anchoas, encurtidos y menta
Rafa Soler ha compartido con nosotros algunos de sus platos para la sección de Recetas de los Chefs, hoy es…
hace 15 años
Puerros en conserva
Ayer preparó Puerros en conserva Pepe Solla en su nuevo programa de Canal Cocina, en Tus Conservas. La verdad es…
hace 16 años
Col lombarda en conserva
[photopress:col_lombarda_vinagre.jpg,full,centro] Para preparar la col lombarda en conserva conocemos dos procesos, uno es cociendo la col lombarda durante algo más…
hace 16 años