Tarro para fermentación y encurtidos
Si te gusta hacer encurtidos en casa, aquí puedes ver unas nuevas vasijas de fermentación con un diseño moderno, además…
hace 8 años
encurtidos
Sardinas en conserva con encurtidos, una tapa de Mario Sandoval para Alimentaria 2016
Todavía falta más de un mes para que se celebre el salón de la alimentación de Barcelona, pero ya se…
hace 8 años
Caballa marinada con botarga y encurtidos de Joan Roca
En la alta cocina no necesitan excelsos productos para hacer grandes platos, fijaos en esta Caballa marinada con botarga y…
hace 8 años
Tomates cherry encurtidos
A quienes les gusten los encurtidos (y a todos en general) les van a encantar estos tomates cherry, son muy…
hace 10 años
Receta de Calabacín encurtido
Cómo hacer calabacín encurtido o agridulce, una forma de disfrutar de los calabacines como un aperitivo que además de rico,…
hace 11 años
Pepino agridulce
Cómo hacer pepino agridulce con cebolla morada, encurtido casero con el que podemos regular la acidez. Esta receta es muy…
hace 11 años
Jengibre encurtido hecho en casa
El gari o jengibre encurtido es uno de los acompañamientos imprescindibles del sushi, el sashimi y otros platos de la…
hace 13 años
Ensalada de caballa salazón, turrón y encurtidos
El chef del restaurante Joël Bistronomic de Denia (Alicante), Rafa Soler, ha estrenado la carta de primavera-verano con frescura, con…
hace 13 años
Crema de guisantes, anchoas, encurtidos y menta
Rafa Soler ha compartido con nosotros algunos de sus platos para la sección de Recetas de los Chefs, hoy es…
hace 14 años
Puerros en conserva
Ayer preparó Puerros en conserva Pepe Solla en su nuevo programa de Canal Cocina, en Tus Conservas. La verdad es…
hace 16 años