Hace unos días nos llegó una rica bresaola italiana, y entre otras formas de degustación, utilizamos parte de ella en la elaboración de esta pizza. Si no conocéis este …
La pizza no es una mala comida como algunos piensan, puede ser un plato muy completo, nutritivo y saludable, aunque también es fácil que si gustan mucho los quesos y los …
El pasado viernes nos hacíamos eco de una filtración de información, procedente de alguien de la OMS y transmitida a periodistas de Daily Mail, sobre un informe que se daría …
Esta receta del chef del Restaurante Atrio, Toño Pérez, os va a encantar a la mayoría, además de ser un plato con mucho sabor, es muy fácil de elaborar, así que seleccionad …
Baldana es un término catalán que de momento no aparece en el diccionario de la Real Academia Española, pero poco a poco se está escuchando más en castellano porque es un …
Hoy más que una receta, en vuestra sección Hoy Cocinas Tú tenemos una propuesta para preparar un aperitivo diferente con sólo dos ingredientes. Para algunos puede ser una …
Este fin de semana se celebra la vigesimosegunda edición de la Muestra de Embutido de Requena, un evento consolidado que durante tres días congregará en el Recinto Ferial de …
Esta pizza será la preferida de quienes adoran el salami, la mayoría conoceréis este embutido, ahora bien, hay que elegir un buen salami, quizá os guste más el de cerdo o el …
El mes de marzo es muy esperado para los elaboradores y consumidores de embutidos artesanos de La Garrotxa (Girona), pues se celebra la Feria del Embutido de Olot, un evento en …
Hay que tener valor para decir que no hay tiempo para cocinar, cuando en 20 minutos y con cuatro o cinco ingredientes puedes tener una comida casera con la que chuparte los …
