Merluza Terrestre de Elena y Juan Mari Arzak
En el Restaurante Arzak siguen naciendo platos que versionan la cocina tradicional vasca, degustarlos es un lujo, y conocer cómo…
hace 11 años
Elena Arzak
Elena Arzak, Mejor Chef Femenina del Mundo 2012
Este año sí, Elena Arzak recibe el premio Mejor Chef Femenina del Mundo Veuve Clicquot, y decimos que este año…
hace 13 años
Técnicas interpretadas en Madrid Fusión 2012
[photopress:cuatro_tecnicas_mf1.jpg,full,centro] En la jornada matinal del primer día de Madrid Fusión pasaron por el escenario del auditorio los cocineros que…
hace 13 años
Juan Mari Arzak recibirá el Premio a la Trayectoria
Eventos tan esperados como la gala de presentación de la lista de S. Pellegrino de los 50 Mejores Restaurantes del…
hace 14 años
Elena Arzak opta al premio Mejor Chef del Mundo Veuve Clicquot
Hace unos días conocíamos que entre las novedades en la lista de los mejores 50 restaurantes del mundo de 2011…
hace 14 años
Elena Arzak en Madrid Fusión
[photopress:elena_arzak_mf.jpg,full,centro] Elena Arzak en Madrid Fusión nos mostró que El color es un gusto más. Bien acompañada como siempre de…
hace 16 años
Finalistas del III Concurso de Cocina Creativa Gusti Negrini
Ya conocemos quiénes son los finalistas del III Concurso de Cocina Creativa Gusti Negrini que se celebrará en el marco…
hace 16 años
Friendo agua, Ura Frijitzen
Friendo agua, Ura Frijitzen en euskera, es una interesante exposición que acercará a los visitantes a la investigación culinaria. Para…
hace 16 años
Laboratorio Arzak, cocina de investigación
Entrar al Laboratorio Arzak es respirar creatividad, palpar la inspiración, sentir la pasión de investigar y experimentar para desarrollar nuevos…
hace 17 años
Juan Mari Arzak en Madrid Fusión
En este vídeo podéis ver a Juan Mari Arzak en Madrid Fusión, muchos de los congresistas de la edición de…
hace 17 años