Si alguna vez os habéis preguntado cómo se mantiene caliente la comida en un buffet o cómo se llaman esos aparatos en los que se conserva la comida cocinada en hostelería, …
La cocina es el corazón del hogar, o quizá deberíamos decir que lo está volviendo a ser, y es que no merece menos, en este espacio somos capaces de convertir pedazos de …
Recientemente hemos conocido una interesante campaña de crowdfunding en Indiegogo para la fabricación y comercialización del dispensador de agua atmosférico 3 en 1 …
Son miles las cocinas domésticas de nuestro país en las que la freidora de aire ha quitado protagonismo al microondas y al horno convencional, y no nos extraña en absoluto, …
Hay diversos modelos de cafeteras que cuentan con un depósito que se rellena de agua, y que es la que utilizará la máquina para hacer la bebida cuando se desee. Y aunque es un …
Como ya hemos comentado anteriormente, la inteligencia artificial tiene un gran potencial (también) si se aplica en la gastronomía y el mundo de la cocina, y así se demuestra …
Llevamos tres años cocinando con freidora de aire, además, lo hemos hecho con muchos modelos, algunos de ellos os los hemos mostrado en Gastronomía y Cía, y hoy continuamos …
En la plataforma de micromecenazgo Kickstarter se ha presentado una campana extractora portátil de cocina que será ideal para atrapar el humo que se genera al cocinar y evitar …
Desde hace aproximadamente un año estamos compartiendo en Gastronomía y Cía nuestras recetas cocinadas en air fryer o freidora de aire, ya sabéis que nos encanta, nos parece …
Una dieta no tiene que significar que dejaremos de comer las cosas que nos gustan, más aún en la actualidad con las innovaciones tecnológicas y las nuevas recetas. Una …