elBulli

Vídeo del Ciclo Visionarios con Ferrán Adrià

Un nuevo proyecto de la Fundación Telefónica, Cadena Ser y El País, pretende ofrecer un espacio para actuar como elemento…

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elBulli1846 se inaugurará en 2016, así lo presentaron hace unos días Ferrán Adrià y Juli Soler acompañados del arquitecto Enric…

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Eduard Xatruch y Oriol Castro, apoyados con un vídeo de Ferrán Adrià por no poder estar presente en el congreso…

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Con motivo de la exposición de los dibujos de Ferrán Adrià y elBulli en The Drawing Center (Nueva York), se…

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Vídeo que muestra cómo será la herramienta interactiva que permitirá consultar las recetas de elBulli. Conocemos algunos avances sobre su…

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Ferrán Adrià: Notes on Creativity es el título de una exposición que va a tener lugar en Nueva York el…

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Vídeo de Albert Adrià en el 41º Experience, durante el proceso creativo de la nueva carta de cócteles y snacks.…

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Origen de elBulliFoundation es un vídeo histórico de elBulliRestaurante a elBulliFoundation, es decir, un recorrido en imágenes desde 1961, cuando…

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elBulli 2005-2011 es el nuevo catálogo del restaurante de Ferrán Adrià que completa la obra que permite estudiar qué ha…

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En 2006 se presentaron por escrito las bases, la filosofía, los principios, el estilo de la cocina de ElBulli, es…

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