elBulli

Ferrán Adrià: Notes on Creativity en Maastricht

Ferrán Adrià: Notes on Creativity (Notas sobre la creatividad) es una exposición que se celebrará en Maastricht del 10 de…

Nuestros macarrones a la carbonara del Restaurante Disfrutar

La sección de recetas de los chefs hoy cuenta con un plato de los cocineros Eduard Xatruch, Oriol Castro y…

Cacahuetes miméticos de Ferrán Adrià

Os dejamos con una de las 1846 recetas de elBulli, los Cacahuetes miméticos de Ferrán Adrià. Podéis ver cómo hacer…

Hojaldre de piña de elBulli

El Hojaldre de piña es un postre de elBulli 2009. No es hojaldre, es obulato que se convierte en finas…

Restaurante Disfrutar de Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas en Barcelona

Hoy se ha inaugurado el Restaurante Disfrutar de Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas en Barcelona. El concepto de…

Ferrán Adrià, Auditando el proceso creativo. Inauguración

Del 29 de octubre al 1 de marzo de 2015 se podrá visitar la exposición 'Ferrán Adrià, Auditando el proceso…

Visita virtual al Espacio de Innovación de Ferrán Adrià

La exposición Innovation Space de Ferrán Adrià va a viajar por distintas ciudades de España, de Europa y de Latinoamérica,…

Ferrán Adrià, Auditando el proceso creativo

Ferrán Adrià, Auditando el proceso creativo es una exposición que se podrá visitar a partir de octubre en la Fundación…

elBullifoundation. Exposición pública. Un proyecto para compartir

Hasta el próximo 27 de julio de 2014 se podrá visitar la exposición 'elBullifoundation. Exposición pública. Un proyecto para compartir'…

Constructing Albert, nuevos vídeos

El canal de vídeo del documental que se estrenará a final de año sobre la vida de Albert Adrià, Constructing…