La Comisión Europea acaba de aprobar la comercialización de Fibrimex, el nombre comercial de una proteína fibrilar (fibrina) que actúa como si fuera un pegamento específico …
A través de un informe emitido por la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea), podemos conocer un informe en el que se tratan los posibles riesgos …
Aunque parezca difícil de creer y tras años de publicidad proclamando las virtudes saludables de sus productos, la compañía Danone da la espalda a Actimel y Activia. Danone …
A finales del pasado mes de marzo, el Panel de la EFSA sobre Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias (NDA), comunicó los primeros datos sobre los nuevos valores dietéticos …
Un grupo de investigadores de la Unión Europea acaba de dar a conocer nuevos datos sobre el aspartamo, concretamente se ha realizado una revisión de todos los estudios …
Ayer, el Consejo de Ministros de Medio Ambiente de la Unión Europea anunciaba un nuevo Proyecto de regulación de alimentos clonados, tras lograr abrir brecha con los alimentos …
Acabamos de conocer un informe de la EFSA sobre los aditivos aromáticos de ahumados (aromas de humo), en el que se muestra una vez más la preocupación por los altos niveles de …
La Comisión Europea acaba de aprobar la importación, procesado y comercialización del maíz transgénico MIR604, la autorización tendrá una validez de diez años y como …
La EFSA quiere hablar de transgénicos con las organizaciones ecologistas, las asociaciones de consumidores y cualquier organización no gubernamental que desee profundizar en el …
Los alimentos funcionales no son tan funcionales, a medida que avanzan las investigaciones de la EFSA, se pone al descubierto el fraude que se encierra tras algunos alimentos. …
