Las semillas de albaricoque pueden provocar envenenamiento por cianuro
La EFSA acaba de dar a conocer un estudio sobre la ingesta de semillas de albaricoque, apuntando que se corre…
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La EFSA ha anunciado que tiene la intención de volver a analizar los sulfitos que utiliza la industria alimentaria como…
La EFSA ha contestado a las críticas que se han vertido sobre la agencia por su dictamen sobre el glifosato,…
La EFSA acaba de dar a conocer su evaluación sobre los datos proporcionados por el Centro Internacional de Investigaciones sobre…
Se ha dado a conocer un trabajo llevado a cabo por la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión…
En unas semanas la EFSA emitirá su veredicto sobre el glifosato y se decidirá si se renueva el permiso para…
Hoy conocemos un estudio desarrollado por el CEF, panel perteneciente a la EFSA, en el que se concluye que la…
La EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) ha anunciado que evaluará los resultados del IARC (Centro Internacional…
La EFSA se ha pronunciado definitivamente sobre la acrilamida en los alimentos y la considera un problema de salud pública…
La Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea acaba de presentar un informe sobre residuos de plaguicidas en los…