Evaluación del riesgo de los glicoalcaloides de las patatas para la salud pública
La EFSA ha llevado a cabo una evaluación del riesgo de los glicoalcaloides presentes en las patatas y derivados para…
hace 4 años
EFSA
Análisis de la relación entre el cambio climático y la seguridad alimentaria
La EFSA, en colaboración con investigadores de diferentes países del mundo, ha puesto en marcha un proyecto en el que…
hace 4 años
Cuestionados los informes de la EFSA del riesgo acumulativo de pesticidas en los alimentos
Los informes de la EFSA del riesgo acumulativo de pesticidas en los alimentos han sido cuestionados por Pesticides Action Network…
hace 5 años
Primeros informes del riesgo acumulativo de pesticidas en los alimentos
La EFSA ha presentado los primeros informes del riesgo acumulativo de pesticidas en los alimentos, recordemos que cada año se…
hace 5 años
La EFSA habla sobre la listeriosis, una infección de transmisión alimentaria grave
La listeriosis es una infección de transmisión alimentaria grave, de la que podemos saber más de mano de Ernesto Liebana,…
hace 5 años
Informe de la EFSA sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la Unión Europea
Ya tenemos acceso al informe de la EFSA sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la…
hace 5 años
Trabajando juntos para proteger las plantas europeas, nueva página web de la EFSA
'Trabajando juntos para proteger las plantas europeas' es la nueva página web de la EFSA dedicada exclusivamente a informar sobre…
hace 5 años
No existen evidencias de que los alimentos sean una ruta de transmisión del coronavirus (COVID-19)
Según la EFSA y otros organismos como el Instituto Federal de Evaluación de Riesgos de Alemania (BfR), hasta la fecha…
hace 5 años
Las enfermedades bacterianas transmitidas por alimentos son cada vez más difíciles de tratar
Según un nuevo informe elaborado por la EFSA y el ECDC, las enfermedades bacterianas transmitidas por alimentos son cada vez…
hace 5 años
Cómo supervisa, evalúa y gestiona la EFSA los riesgos de las micotoxinas
En el vídeo, la EFSA explica cómo supervisa, evalúa y gestiona los riesgos de las micotoxinas, sustancias generadas por mohos…
hace 5 años