EFSA

Actualización de la evaluación de riesgos de hidrocarburos de aceites minerales en los alimentos

La EFSA ha publicado una actualización de la evaluación de riesgos de hidrocarburos de aceites minerales en los alimentos, un…

La EFSA concluye que el glifosato no tiene áreas críticas de preocupación

Según la evaluación realizada por la EFSA que se ha trasladado a la CE y los Estados miembros, el glifosato…

Riesgos para la salud asociados a los éteres de difenilo polibromados en los alimentos

La EFSA ha puesto en marcha una consulta pública sobre los riesgos para la salud asociados a los éteres de…

La EFSA analizará la seguridad de los alimentos de cultivo celular

La EFSA ha anunciado que analizará la seguridad de los alimentos de cultivo celular, pero antes tiene previsto realizar un…

La EFSA publica su informe sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la Unión Europea

La EFSA acaba de publicar un nuevo informe sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la…

La EFSA concluye que el bisfenol A es un problema de salud para los consumidores de todos los grupos de edad

Una nueva reevaluación de la EFSA concluye que el bisfenol A es un problema de salud para los consumidores de…

La carne madurada no tiene mayor riesgo que la carne fresca

La EFSA ha dado a conocer el resultado de un estudio en el que se concluye que la carne madurada…

La EFSA expresa su preocupación por la seguridad de los sulfitos

Recientemente se han dado a conocer los resultados de una evaluación de la EFSA sobre los sulfitos presentes en alimentos…

Las empresas europeas de carne de cultivo celular se preparan para solicitar la aprobación en la UE

La situación parece favorable para las empresas europeas de carne de cultivo celular, por ello, es muy probable que en…

El nivel de resistencia a los antibióticos de las bacterias transmitidas por los alimentos en la Unión Europea es elevado

Un informe realizado por el ECDC y la EFSA concluye que el nivel de resistencia a los antibióticos de las…