Los cerdos españoles son los más contaminados con salmonella de la UE
Según un estudio realizado por la EFSA (Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria) los cerdos españoles son los más contaminados…
hace 16 años
EFSA
Nitratos en las frutas y verduras europeas, pocos riesgos para la salud
Un informe de la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) indica que el contenido de nitratos en las frutas verduras…
hace 16 años
Pesticidas en los alimentos
El uso de pesticidas en los alimentos es un tema preocupante, sobre todo porque algunas de estas sustancias son acumulativas…
hace 17 años
Utilizar antibióticos en la alimentación es una solución negativa
Utilizar antibióticos en la alimentación es una solución negativa que juega en contra de la salud humana. Así lo indica…
hace 17 años
Colorantes artificiales y benzoato de sodio, ¿una combinación peligrosa?
En un estudio realizado hace ya algún tiempo por investigadores de la Universidad de Southampton, se indicaba que determinadas combinaciones…
hace 17 años
Prohibir la clonación de animales
Varios eurodiputados se han puesto de acuerdo para presentar un proyecto de resolución al Parlamento Europeo, con el propósito de…
hace 17 años
Nanotecnología en la alimentación
Las aplicaciones de la nanotecnología son infinitas, la ingeniería molecular es capaz de manipular sustancias o dispositivos cuyo tamaño es…
hace 17 años
Los alimentos obtenidos a partir de animales clonados cuestionados
Los alimentos obtenidos a partir de los animales clonados ya tienen luz verde en Estados Unidos, tras seis años de…
hace 17 años