News about edulcorantes

Los edulcorantes artificiales aumentan el riesgo de accidente cerebrovascular y demencia

Según un estudio observacional desarrollado por investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Boston (Estados Unidos), los edulcorantes artificiales aumentan el

Liteez, nuevo edulcorante 3D con forma de merengue

Lampados Ltd. es una empresa israelí especializada en la producción de edulcorantes sólidos y líquidos que ha presentado un nuevo edulcorante 3D con forma de merengue llamado

La industria de los edulcorantes artificiales se defiende de la acusación de sesgo

Hace algo más de una semana, gracias a una investigación realizada por expertos de la Universidad de California, podíamos saber que la industria del azúcar estadounidense

Sesgos en las investigaciones sobre los beneficios de los edulcorantes artificiales

Hace unos días nos habíamos eco de una investigación estadounidense que ponía al descubierto que la industria azucarera de Estados Unidos subvencionó un estudio que tenía

Los edulcorantes artificiales pueden aumentar el apetito

Una nueva investigación llevada a cabo por expertos de la Universidad de Sidney (Australia), concluye que los edulcorantes artificiales pueden aumentar el apetito. Al parecer,

Qué pasa una hora después de beber una lata de Coca Cola light

Hace unos días podíamos conocer una infografía que nos mostraba lo que sucede una hora después de beber una lata de Coca Cola tradicional o cualquier otra bebida similar con

¿Desarrollar edulcorantes naturales con biotecnología?

Durante los últimos años se ha incrementado de forma significativa la demanda de edulcorantes naturales con cero calorías, la razón es que los consumidores son más

Nuevo refresco Pepsi con stevia, Pepsi True

Hace apenas unas semanas se lanzaba en Estados Unidos Coca Cola Life, refresco que hace un año se había lanzado en Argentina y que según los resultados que obtenidos, se

Los edulcorantes artificiales inducen a la intolerancia a la glucosa

Los edulcorantes artificiales no calóricos utilizados para endulzar alimentos y bebidas, son uno de los grupos de aditivos más utilizados en el mundo de los alimentos, su

La EFSA determina que el aspartamo es seguro

Acabamos de conocer el dictamen emitido por la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea), en el que se concluye que el aspartamo es seguro en los niveles