Los edulcorantes artificiales inducen a la intolerancia a la glucosa
Una investigación israelí ha proporcionado pruebas, en principio concluyentes, de que los edulcorantes artificiales inducen a la intolerancia a la…
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La EFSA determina que el aspartamo es seguro
La EFSA determina que el aspartamo es seguro, se descarta que pueda provocar daños genéticos, que sea inductor del cáncer,…
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Coca Cola Life, Coca Cola con stevia
El mercado argentino ya cuenta con la esperada Coca Cola con stevia, el refresco se anuncia como una opción más…
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La stevia, ¿un Santo Grial de los edulcorantes?
La estevia se presentó como el Santo Grial de los edulcorantes, pero ante los problemas de formulación para los alimentos…
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Go-Luo, edulcorante natural no calórico
Go-Luo es el nombre de una marca comercial propiedad de Layn, una compañía que opera a nivel mundial y que…
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Truvía, endulzante con Stevia
En breve se comercializará en nuestro país un nuevo producto denominado Truvía, un endulzante con Stevia que actualmente es líder…
hace 13 años
Organización Mundial de la Stevia
La Organización Mundial de la Stevia (World Stevia Organisation) es una entidad sin ánimo de lucro y de carácter internacional…
hace 14 años
Jarabe de maíz de alta fructosa aumenta el riesgo de hipertensión
Según una investigación realizada por el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Colorado (Estados Unidos), consumir…
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¿El aspartamo es peligroso?
La FSA (Food Standards Agency), Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido, ha decidido iniciar una nueva investigación para intentar…
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Si haces dieta para bajar de peso, evita los edulcorantes
Un grupo de investigadores de la Universidad de Purdue (EE.UU), realizó un nuevo estudio en el que se muestra la…
hace 17 años