Es ilegal que un producto etiquetado “sin azúcares añadidos” contenga edulcorantes
Según la legislación europea, un producto etiquetado con el mensaje “sin azúcares añadidos” no puede contener edulcorantes. Con este argumento,…
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edulcorantes
¿Los refrescos dietéticos ayudan o entorpecen los esfuerzos para el control del peso?
Esta pregunta, ¿los refrescos dietéticos ayudan o dificultan los esfuerzos para el control del peso?, es la que surge a…
hace 7 años
Los edulcorantes artificiales aumentan el riesgo de accidente cerebrovascular y demencia
Un estudio concluye que los edulcorantes artificiales pueden aumentar el riesgo de accidente cerebrovascular o demencia si se consumen a…
hace 8 años
Liteez, nuevo edulcorante 3D con forma de merengue
En la feria ISM de Colonia (Alemania) se ha presentado un nuevo concepto de edulcorante que además se puede tomar…
hace 8 años
La industria de los edulcorantes artificiales se defiende de la acusación de sesgo
Recientemente se publicó una investigación cuyas conclusiones ponían de relevancia que algunos estudios relacionados con los edulcorantes artificiales arrojaban resultados…
hace 8 años
Sesgos en las investigaciones sobre los beneficios de los edulcorantes artificiales
Una investigación australiana ha analizado los resultados de 31 estudios sobre los edulcorantes artificiales desarrollados entre el año 1978 y…
hace 8 años
Los edulcorantes artificiales pueden aumentar el apetito
Una investigación desarrollada en Australia concluye que los edulcorantes artificiales, y concretamente la sucralosa, aumenta el apetito debido a que…
hace 8 años
Qué pasa una hora después de beber una lata de Coca Cola light
NIraj Naik, autor de la infografía titulada 'Qué sucede una hora después de beber una lata de Coca Cola', ha…
hace 9 años
¿Desarrollar edulcorantes naturales con biotecnología?
Un grupo de investigadores apoya la idea de desarrollar edulcorantes naturales con biotecnología para superar problemas como la viabilidad comercial,…
hace 10 años
Nuevo refresco Pepsi con stevia, Pepsi True
PepsiCo acaba de anunciar el lanzamiento de Pepsi True, su refresco de cola con stevia, con una nueva formulación y…
hace 10 años